Du lịch Hạ Long Quảng Ninh với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, biển trời mênh mông và đặc biệt là có rất nhiều đặc sản mang đậm hương vị biển cả để lại ấn tượng sâu sắc cho mỗi du khách khi đến với vùng biển Hạ Long xinh đẹp. Vậy du lịch Hạ Long có đặc sản gì hãy cùng tìm hiểu một số đặc sản của biển Hạ Long dưới đây để du khách đừng bỏ qua khi đi du lịch nhé!
- Cẩm nang du lịch: Du lịch Hạ Long lạ miệng với Sá sùng xào su hào, cà rốt
Xôi trắng chả mực
Món xôi trắng chả mực từ lâu đã trở thành món ăn nổi tiếng của du lịch Hạ Long. Với vị dẻo thơm của xôi trắng, hoà quyện cùng miếng chả mực vàng ruộm và vị đậm đà của nước mắm rắc tiêu tạo nên vị ngon ngon tuyệt vời, khó có thể cưỡng lại được.
Xem thêm:
Bánh cuốn chả mực
Bánh cuốn tráng mỏng bên trong cuộn thịt, nấm, mộc nhĩ, ruốc, hành phi ăn kèm với đặc sản chả mực Hạ Long tạo nên mùi vị khó quên, ngon đúng điệu mà chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thèm.
Ngán
Ngán là một hải sản nổi tiếng của du lịch vịnh Hạ Long được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, hấp, nấu cháo, xào,…hoặc làm rượu.
Sá sùng
Sá sùng là đặc sản quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế cao. Đến du lịch Hạ Long, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ sá sùng như sá sùng tươi xào cần tỏi, sá sùng khô nướng, rang,….
Sam biển
Một đặc sản Hạ Long không thể bỏ qua khi đến đây đó là sam, một loài giáp xác chân đốt. Từ nguyên liệu là sam người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như sam xào chua ngọt, gỏi sam, tiết canh sam, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, xào lá lốt, sam hấp hay sam nướng,….
Bánh gật gù
Bánh gật gù khi ăn nhúng vào chén nước chấm được pha theo công thức đặc biệt tạo nên vị ngon lạ, độc đáo mà nếu có cơ hội đến tour du lịch Hạ Long bạn đừng nên bỏ lỡ.
